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Buccheri, Caseificio locale premiato al Cibus di Parma

Buccheri, Caseificio locale premiato al Cibus di Parma Pubblicazioni maggio 12, 2014

Premiazione _Cibus_ParmaA Parma, il Caseificio Mongibella di Buccheri è stato premiato al concorso “Alma Caseus 2014”, indetto da ALMA, la scuola internazionale di cucina, per il formaggio “LUNA PIENA” classificandosi al 3° posto nella categoria “formaggi vaccini di fattoria”.

Un riconoscimento importante per l’azienda di Buccheri, che già nell’edizione di due anni addietro, nel 2012, aveva ricevuto, per lo stesso formazione, una lusinghiera menzione. Soddisfatti Silvana e Angelo Ciurcina dello staff del Caseificio Mongibella, così come i Vertici della Camera di Commercio di Siracusa.

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